CORREIO da GUARDA

     Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria/IPG, em Seia, vai decorrer, no próximo dia 13 de Abril, um seminário sobre “Enoturismo e Gastronomia”

    Do painel de oradores fazem parte vários especialistas e investigadores provenientes de diferentes instituições de Ensino Superior que irão apresentar estudos e tendências sobre os temas em análise.

    De referir que, para além da componente académica do evento, faz parte do programa uma demonstração de gastronomia com harmonizações vínicas com produtos endógenos da região da Serra da Estrela.

    Segundo informação divulgada pela Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda, este seminário visa “promover o diálogo entre a investigação e a prática bem como reforçar a importância da transferência de conhecimento como fonte de inovação nos setores do Turismo, da Hotelaria e da Restauração”.

     De 22 de Fevereiro a 10 de Março, sob o lema ‘Onde a primavera acontece mais cedo’, o município de Figueira de Castelo Rodrigo promove a Festa da Amendoeira em Flor.

     A Festa da Amendoeira em Flor é o cartaz turístico mais antigo da região, contando já com 72 anos de existência, recebendo milhares de visitantes anualmente, que procuram, nestas terras de Riba – Côa, a natureza em todo o seu esplendor." É esta natureza ímpar, aliada ao vasto património arquitetónico, à gastronomia e às gentes afáveis e hospitaleiras, que fazem deste concelho, um destino turístico de excelência".

     Um dos principais objetivos deste programa festivo é dinamizar todo o potencial turístico da região, numa tentativa de promover e divulgar ainda mais o concelho turisticamente, e de dar a conhecer os nossos produtos endógenos, o artesanato e a  gastronomia de Figueira de Castelo Rodrigo.

     Durante os três fins-de-semana em que vai decorrer o evento, a autarquia figueirense organiza também o ‘Mercado da Amendoeira em Flor’, que vai decorrer no Mercado Municipal coberto da vila, onde os visitantes poderão comprar os deliciosos produtos locais (como enchidos, pão, vinho, azeite, mel, licores e queijos da região). Existirá, igualmente, animação durante todos os dias desta festividade.

     Do ponto de vista das atividades lúdicas e desportivas, destaque para a I Montaria ao javali na Serra da Marofa, para o II Passeio BTT “Nos trilhos da Amendoeira em Flor”, bem como para um espetáculo de Stand Up Comedy, com os Lx Comedy Club, composto por Luís Franco Bastos, Ricardo Vilão, Rui Sinel de Cordes e Salvador Martinha.

     Fonte: CMFCR

     Em Celorico da Beira realizar-se-á, de 17 a 19 de Março, o I Encontro e Prova Internacional de Vinho/1st International Wine Meeting and Tasting, organizado pela vinho.tv.

     Esta iniciativa conta com a colaboração da Associação Portuguesa de Management (APM), Câmara Municipal de Celorico da Beira, Turismo da Serra da Estrela e Associação das Aldeias Históricas de Portugal.