CORREIO da GUARDA

Na Guarda vai decorrer nos dias 10 e 11 de setembro mais uma edição da “Feira Farta”.

Esta iniciativa, a realizar no largo do Mercado Municipal, pretende mostrar o que de melhor se produz no território do concelho da Guarda; participam as 43 freguesias que vão trazer os seus produtos endógenos e o artesanato local.

Para além dos feirantes, no recinto coberto, estarão ainda alguns vendedores ambulantes como o “amola tesouras”, a vendedora de tremoços, o vendedor de gelados, o engraxador de sapatos, o ferreiro ou o barbeiro. “A ideia é reviver um pouco destas profissões que eram de presença habitual nas feiras e aldeias e que agora são cada vez mais raras”, refere a informação divulgada pela autarquia guardense. Do cobertor de papa aos produtos hortícolas, da fruta da época ao mel e ao azeite, dos doces típicos aos licores, todos cabem nesta feira do mundo rural que a Câmara Municipal da Guarda promove desde 2015.

O certame conta ainda com um programa diversificado, com a participação das associações culturais e grupos do Projeto de Cultura em Rede do município. O programa da Feira Farta inclui ainda dois concertos: dia 10, pelas 22h os Gipsy Kings; domingo, dia 11, às 18h00, Luís Filipe Reis. Paralelamente à feira, decorrerá no sábado a emissão em direto (do Largo da Capela do Senhor do Bonfim) do programa da RTP 1 Aqui Portugal (das 11h00 – 13h00 e das 14h30 – 19h30).

    A Confraria do Queijo Serra da Estrela e os Municípios de Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Guarda, Gouveia, Oliveira do Hospital, Seia e Tábua vão apresentar, no próximo dia 14 de Julho, a campanha promocional de apelo ao voto no Queijo Serra da Estrela no âmbito do concurso “7 Maravilhas da Gastronomia”.

    Esta sessão decorrerá no Solar do Queijo, em Celorico da Beira, a partir das 17 horas.

    A apresentação insere-se nas acções de promoção da candidatura do Queijo Serra da Estrela a um concurso no qual é o único queijo a integrar o lote de 21 finalistas, onde entrou através da categoria de Entradas.

    O período de votação do concurso decorrerá até 7 de Setembro e até essa data a Confraria e os Municípios irão desenvolver um conjunto de iniciativas promotoras da candidatura e do produto mais famoso da Serra da Estrela.

    Com estas acções, os presidentes dos Municípios produtores de Queijo Serra da Estrela pretendem sublinhar a importância desta iguaria na economia da região, bem como o seu contributo para a coesão do território e o seu papel na promoção do turismo e da imagem da região.

    O objectivo é conseguir uma grande mobilização em torno de um produto que une um território que inclui áreas de 18 concelhos dos distritos de Guarda, Coimbra, Viseu e Castelo Branco.

    Esta iniciativa decorrerá uma semana antes de a RTP transmitir o programa Verão Total dedicado ao Queijo Serra da Estrela, o qual será emitido no dia 22 de Julho a partir da Torre e constituirá outro momento incontornável das acções de promoção.

   A candidatura do Queijo Serra da Estrela às “7 Maravilhas da Gastronomia” tem como promotora a Confraria do Queijo Serra da Estrela.