CORREIO da GUARDA

Na aldeia de Videmonte, concelho da Guarda vai decorrer, de hoje a domingo, o “Festival Pão Nosso” que visa homenagear os saberes ancestrais e o ciclo do pão que, ao longo de gerações, tem moldado a identidade desta comunidade serrana.

Videmonte, diz a organização deste certame, “transforma-se num vibrante epicentro de cultura, da tradição e do pão.”

O programa integra uma mostra etnográfica, oficinas de pão, rota dos fornos, mercado do pão, artes e ofícios tradicionais, desfile dos tabuleiros, degustação da Bola da Aldeia e outras iniciativas; de destacar ainda a instalação comunitária "Taleigos de Videmonte".

“O Festival Pão Nosso é uma celebração da resiliência e do património cultural de Videmonte. Ao longo de três dias, os visitantes são convidados a mergulhar no universo do pão e a experienciar a riqueza etnográfica da aldeia. Desde a Mostra Etnográfica Ceifa e Malha e do Centeio, que ilustra as etapas fundamentais da produção deste alimento até às Oficinas do Pão, o programa foi pensado para envolver e educar miúdos e graúdos.” Refere uma nota divulgada pela organização deste festival.

Videmonte foi e ainda é a localidade da Serra da Estrela com mais searas de centeio, cultivadas no seu extenso planalto, tornando esta celebração do pão ainda mais autêntica e viva.

Hoje, 1 de agosto, o festival começa com o Pôr do Sol no Planalto de Videmonte, seguido da exibição do documentário "A Arte da Terra", focado no pão e queijo da aldeia. A noite culmina com animação musical.

Amanhã, sábado, o dia é dedicado à exploração e à aprendizagem. A Rota dos Fornos convida a um passeio pelas ruas e fornos da aldeia, enquanto que a Oficina de Ilustração Infantil "A Minha Padaria", dinamizada pela ilustradora Catarina Silva.

Ainda durante a manhã segue-se uma conversa "Pão enquanto Medicamento", da responsabilidade da Patrícia Miguel do Projeto Bruta Bread. A tarde será animada pelo Mercado do Pão, Artes e Ofícios tradicionais (cestaria, tecelagem) e a envolvente Oficina "Pão de Mãe com Centeio de Videmonte".

Um dos pontos altos será a Vivência d'aldeia: Ceifa e Malha do Centeio, culminando com o Desfile dos Tabuleiros e Degustação da Bola da Aldeia. A noite reserva o concerto de Os Vizinhos, a banda que é um verdadeiro sucesso musical em Portugal, com a sua música a tornar-se viral nas redes sociais e a alcançar o topo das principais plataformas de streaming. A noite termina com a atuação do DJ Goodvibe.

Para os amantes da natureza e do pedestrianismo, a Caminhada Interpretativa "Trilho da Quinta da Taberna Serra de Bois”, orientada pela equipa do Estrela Geopark Mundial da Unesco" oferece vistas de perder a respiração. Em simultâneo decorre o Passeio Fotográfico Infantil – Fotografia Macro com Eduardo Flor que convida os mais novos a descobrirem a beleza nos detalhes da fauna e flora local.

O Mercado do Pão volta a abrir portas e as Concertinas de Pêra Mocense e o Rancho Folclórico Centro Cultural da Guarda encerram o festival.

Organizado pela Junta de Freguesia de Videmonte com o apoio da comunidade e coletividades locais, o Festival Pão Nosso é também uma iniciativa do Município da Guarda, integrando o ciclo de Festivais de Cultura Popular.

Este evento enquadra-se no Plano de Animação da Rede das Aldeias de Montanha, no âmbito da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE Aldeias de Montanha 2030.

O programa completo pode ser consultado aqui.

Em Videmonte (Guarda) vai decorrer a partir de amanhã, dia 2 de agosto, e até domingo o “Festival Pão Nosso”.

“Este é um evento que homenageia o pão, as gentes da aldeia e as tradições, a arte e a cultura, numa união perfeita entre o passado e o futuro, a tradição e a inovação”. É referido pela organização desse certame.

O saber-fazer do pão, a arte, a criatividade e as vivências comunitárias da aldeia são os ingredientes para “amassar” o “Festival Pão Nosso”. Nesta viagem pelas tradições, “constrói-se futuro desafiando o público a experienciar o pão e as vivências da aldeia nas várias dimensões: artísticas e culturais”.

O pão, o centeio e as suas gentes são os ex-libris de Videmonte, e ao longo dos três dias de festa, sendo muitas as atividades que enaltecem o que de melhor “esta Aldeia de Montanha tem para oferecer, como um inusitado pôr-do-sol no Planalto de Videmonte, workshops em que o pão e as novas tendências são explorados, música tradicional e arte na rua, cestaria ao vivo e fornos particulares e comunitários onde se faz pão utilizando o centeio colhido no planalto da Serra. “

De referir que as tarefas agrícolas como a malha e a ceifa do centeio são também experiências nas quais os visitantes podem participar. Por outro lado, e durante os dias do festival, as casas da aldeia de Videmonte são pontos de convívio entre todos, habitantes e visitantes, sendo possível provar os sabores mais genuínos da aldeia.

“Nas ruas, a decoração leva o visitante a sentir a identidade da terra e a sua forte ligação à agricultura de montanha, à pastorícia e à cultura do centeio. Por toda a aldeia haverá sempre quem cante e toque. Na rua, a exposição perpétua e conta, através da fotografia e imagem, as histórias dos rostos que estão por detrás do pão. Os rostos da Aldeia dão colorido às ruas desta icónica Aldeia de Montanha, para que todos possam sentir o pulsar das gentes da terra.”

Este Festival é organizado pela Junta de Freguesia de Videmonte com o apoio do Município da Guarda e da Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede de Aldeias de Montanha, integrando o Ciclo de Festivais de Cultura Popular da Guarda e o Plano de Animação da Rede de Aldeias de Montanha.

O programa pode ser consultado aqui.

O Dia Mundial do Pão é assinalado hoje.

Instituído, em 2000, pela União Internacional dos Padeiros este dia destaca a importância deste alimento que está presente em várias refeições.

Se recuarmos 4 mil anos encontramos o primeiro registo do pão fermentado no Egipto, onde foi praticada a fermentação de uma massa de trigo. Contudo, foram os romanos que divulgaram o consumo do pão nos atuais territórios europeus.

Os Festivais de Cultura Popular do concelho da Guarda vão decorrer este ano, embora em moldes diferentes das edições anteriores.

Os programas dos Festivais, implementados através das juntas de freguesia e associações locais, deverão decorrer online com algumas iniciativas presenciais.

Estão previstos documentários sobre as edições anteriores e também percursos na Natureza, e ateliês de artes& ofícios.

O primeiro é já no dia 4 de junho com a Feira/Concurso do Jarmelo (que continua a 6 de junho) e seguem-se-lhe a 12 de junho, as Jornadas da Lã – Festa da Natureza, em Corujeira e Trinta; a 11 de julho, o Festival de Cestaria de Gonçalo – Cultura e Arte; a 24 de julho, Festival Pão Nosso – Festa da Natureza, em Videmonte; a 29 de agosto, “Viagem às Raízes”, em Arrifana; e 6 e 7 de novembro, Festa da Castanha e da Jeropiga, em Famalicão da Serra.

As obras realizadas no ano passado, no âmbito da iniciativa “Terra D´Artes”, onde foram convidados artistas nacionais para interpretarem os festivais de cultura popular, serão este ano entregues à organização de cada festival, e as peças serão expostas no seu “habitat natural”.

O objetivo deste ciclo de Festivais passa pela preservação dos valores e recursos culturais e naturais que diferenciam este território, potenciando um olhar atento pela região e homenageando um legado único de um valor inestimável. Da raça autóctone Jarmelista, no Jarmelo, passando pela lã da Corujeira e Trinta, pelo pão de Videmonte, pela cestaria de Gonçalo, a transumância em Fernão Joanes e a pela Castanha em Famalicão.

Fonte: CMG 

     Em Videmonte vai decorrer de 26 a 28 de julho o "Festival Pão Nosso".

   O programa integra, dia 26, a abertura do festival (pelas 20h30) e atuação de César Prata e Catarina Moura; seguir-se-á, pelas 22 horas, "Cantares com Tradição", com o  Centro Cultural da Guarda. No dia seguinte  terá lugar, pelas 9 horas, a Rota dos Fornos; durante a tarde, e a partir das 14h30, está agendada a atuação do  Grupo de Bombos Trocadalho do Carilho, Histórias de Papel: O Ciclo do Pão - Super Pipoca,  Cenas do quotidiano dos anos 30/40 - Grupo de Cantares de Arrifana,  "Da terra à mesa: Manifestações etnográficas" / Rancho Folclórico de Videmonte e desfile dos Tabuleiros (pelas 17h30), antecedendo a degustação da Bola de Videmonte e de produtos regionais.

    No domingo, 28 de julho, decorrerá, pelas 8h30,  o percurso nterpretativo pela paisagem geológica e cultural de Videmonte  (orientado pelo Geopark Estrela),  abertura do Festival Pão Nosso /Grupo A Mensagem (10h30), atuação do Grupo de Cavaquinhos do Centro Social da Póvoa do Mileu (11h30) e pelas 12h30 a receção aos caminheiros. O programa prosseguirá com Pedro Mestre e Cantadeiras de Videmonte (16h).

   Durante o Festival haverá em permanência instalações artísticas e exposições (estas atividades são o resultado do trabalho criativo desenvolvido pelo artista plástico, Vitor Freitas, junto da comunidade de Videmonte), oficinas Criativas, artes e ofícios tradicionais e espaços de gastronomia local.

     A Câmara Municipal da Guarda (CMG), em parceria com os Serviços Urbanos e Meio Ambiente, avançou hoje com uma campanha de sensibilização ambiental.

    Esta campanha prosseguirá amanhã, 8 de março, nas padarias da cidade. Continuarão a ser distribuídos sacos reutilizáveis para transporte de pão, à semelhança do que se fazia nas décadas de 70 e 80, do passado século.

    A campanha tem como alvo os gerentes de padarias e respetivos clientes.