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Inovar em Turismo e Hotelaria

por Correio da Guarda, em 02.04.17

ISITH 2017.jpg

     Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda vai decorrer nos dias 5 e 6 de Abril a quarta edição do ISITH - International Symposium on Innovation in Tourism and Hospitality.

    Esta iniciativa procura continuar a debater e refletir as dinâmicas associadas ao Turismo, à Hotelaria e à Restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e produtos/serviços que, pelo seu carácter inovador, vantagens competitivas alcançadas, melhorias formativas ou novas lógicas, se constituem como processos valorativos destas áreas e como fatores que fomentam iniciativas para um profundo conhecimento das tendências atuais.

   A Inovação em Turismo, Hotelaria e Restauração será o tema central deste simpósio, a realizar na cidade de Seia, no decorrer do qual vão ser analisados e debatidos e temas como “Saúde”, “Bem-estar e Acessibilidade”, “Cultura”, “Gastronomia e Vinho”, “Ensino e Tecnologia” e “Experiências em Territórios de Montanha”.

 

 

 

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publicado às 23:21

Simpósio Internacional sobre Inovação em Turismo

por Correio da Guarda, em 18.03.17

 

     Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda vai decorrer nos dias 5 e 6 de Abril a quarta edição do ISITH - International Symposium on Innovation in Tourism and Hospitality.

   Esta iniciativa procura continuar a debater e refletir as dinâmicas associadas ao Turismo, à Hotelaria e à Restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e produtos/serviços que, pelo seu carácter inovador, vantagens competitivas alcançadas, melhorias formativas ou novas lógicas, se constituem como processos valorativos destas áreas e como fatores que fomentam iniciativas para um profundo conhecimento das tendências atuais.

    A Inovação em Turismo, Hotelaria e Restauração será o tema central deste simpósio, a realizar na cidade de Seia, no decorrer do qual vão ser analisados e debatidos e temas como “Saúde”, “Bem-estar e Acessibilidade”, “Cultura”, “Gastronomia e Vinho”, “Ensino e Tecnologia” e “Experiências em Territórios de Montanha”.

    Os interessados podem obter mais informação aqui.

 

 

 

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publicado às 13:03

ESTH debate Turismo e Inovação

por Correio da Guarda, em 11.11.14

ISIT.jpg

      Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria do IPG, em Seia, termina amanhã o III Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria.

     Este simpósio, que conta com a presença de palestrantes nacionais e estrangeiros, tem por objetivo debater e refletir as dinâmicas associadas ao Turismo, à Hotelaria e à Restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e produtos/serviços que se constituem como processos valorativos destas áreas.

    “Perfil do Enoturista Português da Região de Turismo do Douro”, “Características de restaurantes franceses na cidade de São Paulo”, “Metodologias prospetivas de apoio à gestão de destinos turísticos”, “O património rural como recurso popular do desenvolvimento turístico local: proposta de criação do ecomuseu da Cordinha”, “Desenvolvimento de novos produtos turísticos no Vale do Alva: turismo industrial”, “As tecnologias e a acessibilidade em turismo – um caso de estudo de aplicações de interação ambiental”, “O profissional recém-formado em gastronomia e o mercado de trabalho”, “Os Geoparks como estratégias de desenvolvimento turístico de base territorial”, “Carta Turística da Serra da Estrela: um instrumento de planeamento e promoção turística” e “Appetite uma aplicação de futuro” são os temas de algumas das intervenções a proferir no decorrer deste evento.

    O programa inclui demonstrações gastronómicas, provas de vinhos e atividades exteriores.

 

 

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publicado às 18:05

Inovação em Turismo

por Correio da Guarda, em 25.06.14

 

     Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria (ESTH) do Instituto Politécnico da Guarda vai realizar-se, nos dias 11 e 12 de Novembro de 2014, o III Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria.

    Este simpósio tem por objetivo debater e refletir as dinâmicas associadas ao Turismo, à Hotelaria e à Restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e produtos/serviços que – pelo seu carácter inovador, vantagens competitivas alcançadas, melhorias formativas ou novas lógicas – se constituem como processos valorativos destas áreas e fatores que fomentam iniciativas para um profundo conhecimento das atuais tendências.

     A submissão dos resumos de trabalhos destinados a serem apresentados neste III Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria deve ser feita até ao próximo dia 18 de Julho. Os interessados podem obter mais informações aqui.

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publicado às 18:50

ESTH debate Inovação em Turismo

por Correio da Guarda, em 28.10.12

 

     Na Escola Superior de Turismo e Hotelaria (ESTH) do IPG, em Seia, vai realizar-se nos dias 6, 7 e 8 de novembro o ISITH - Simpósio Internacional de Inovação em Turismo e Hotelaria (International Symposium on Innovation in Tourism and Hospitality.

     Esta iniciativa, organizada pela ESTH, vai debater e refletir as dinâmicas associadas ao turismo, à hotelaria e à restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e serviços que, pelo seu caráter inovador, se constituem como fatores de desenvolvimento desse setor de atividade tão importante para a economia do país.

     Para Anabela Sardo, Diretora da ESTH/IPG, este evento “é um mais um desafio à capacidade de organização e de mobilização da instituição e da própria cidade de Seia, onde estudantes, professores e restante comunidade académica terão oportunidade de contactar com outos investigadores e estudantes para partilhar conhecimentos e experiências”

     Depois de uma primeira edição em maio de 2010, e da publicação do livro Inovação em Turismo & Hotelaria, em 2011, o ISITH, que regressa no corrente ano, pretende assumir-se, progressivamente, como evento académico de referência, a nível nacional, nas áreas do turismo, hotelaria e restauração.

 

 

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publicado às 19:13


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