CORREIO da GUARDA

Festival do Peixinho do Rio

por Correio da Guarda, em 28.07.11

No próximo domingo, 31 de Julho, vai decorrer em Juncais (Fornos de Algodres) a Feira de Santiago e o Festival do Peixinho do Rio, organizado pela Junta de Freguesia, Associação de Promoção Social, Cultural e Desportiva de Juncais em colaboração com Câmara Municipal de Fornos de Algodres.

O “Peixinho do Rio Mondego” constitui um atractivo que, tradicionalmente, leva a essa localidade gente apreciadora da gastronomia confeccionada segundo receitas tradicionais, a partir dos peixinhos.

O evento inclui uma exposição de artesanato relacionado com actividades tradicionais olaria, cestaria, latoaria, colheres de pau e tanoaria, além da característica venda de produtos de feira onde será possível provar a famosa "Marrã".

O peixinho do rio, em molho de escabeche, começará a ser servido pelas 13h, até cerca das 21horas.

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