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A Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda vai promover, no próximo dia 22 de Novembro, um workshop dedicado ao tema “Micologia e Micoturismo - Uma relação natural?”
Esta ação inclui uma formação teórica de enquadramento sobre o Micoturismo e Micologia, uma saída de campo para observação e apanha de cogumelos e ainda uma aula de preparação e confeção dos cogumelos recolhidos.
A referida formação pretende dar a conhecer a grande biodiversidade que caracteriza este grupo de seres vivos na região bem como identificar o Micoturismo como uma oportunidade de desenvolvimento e criação de riqueza para a região da Serra da Estrela.
Esta iniciativa tem a colaboração do Centro de Interpretação da Serra da Estrela (CISE)
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