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Doce D. Sancho finalista distrital das 7 Maravilhas

por Correio da Guarda, em 09.05.19

Dom Sancho - Bolo da Guarda - HS .jpg

     O  bolo guardense D. Sancho é um dos candidatos, na Categoria Doces de Inovação, no concurso das 7 Maravilhas Doces de Portugal.

    Este bolo é feito à base de massa de centeio folhada e de creme de ovos com travo a queijo Serra da Estrela

    Na segunda fase do concurso foram divulgados os 7 Doces que irão representar cada um dos 18 distritos e 2 regiões autónomas nos programas da RTP1 que serão depois transmitidos entre julho e agosto. Refira-se que, no distrito da Guarda, foram escolhidos o Bolo Negro de Loriga (Seia), as Cavacas de Pinhel, os Doces de Amêndoa (Vila Nova de Foz Coa), A Flor de Escalhão (Figueira de Castelo Rodrigo), a Sardinha de Trnacoso e o Ouriço de Castanha (Seia).

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publicado às 22:39

"Quinas" é nome de pastel de castanha

por Correio da Guarda, em 12.11.16

 

     “Quinas” é a designação atribuída ao pastel de castanha do concelho do Sabugal.

     Este doce foi apresentado no decorrer da comemoração do Dia do Concelho, 10 de Novembro, que evoca os 720 anos do documento régio, firmado por D. Dinis, que confirmava os foros Leoneses.

Quinas.jpg

Foto: CMSabugal 

 

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publicado às 00:01

Sardinhas doces

por Correio da Guarda, em 01.10.16

Sardinhas Doces - Trancoso - HS.jpg

 

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publicado às 22:05

Doces da Guarda

por Correio da Guarda, em 11.05.15

Dom Sancho - Bolo da Guarda.jpg

 

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publicado às 23:33


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