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Plantação de olival assinala Dia da Árvore

por Correio da Guarda, em 19.03.19

 

Azeitonas - HS.jpg

    No âmbito do Projeto “Sabores e Tradições do Vale da Teixeira – Azeite” decorrerá no dia 21 de março, na Benespera, a plantação de um olival.

    O objetivo desta ação é criar um olival apadrinhado pelas crianças participantes e dar a conhecer a importância da oliveira, na produção da azeitona e consequentemente do azeite.

    “Numa realidade em que os espaços rurais se debatem com a crescente perda de população e o despovoamento é um fenómeno que os caracteriza, torna-se cada vez mais urgente o desenvolvimento de projetos de intervenção comunitária de base territorial, suportados numa metodologia de participação/ação, ancorada nos recursos endógenos, na promoção e desenvolvimento de parcerias e na concertação de sinergias entre os mais diversos agentes e atores regionais e locais, com vista ao desenvolvimento integrado e sustentável dos territórios”. Refere a equipa responsável.

    Recorde-se que o Projeto Sabores e Tradições do Vale da Teixeira – Azeite (responsável que por um conjunto de ações de promoção na zona indicada) surgiu da concertação de sinergias entre o Instituto Politécnico da Guarda (IPG), a Câmara Municipal da Guarda e um conjunto de coletivas públicas, privadas e de âmbito social.

 

 

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publicado às 22:44

Vale da Teixeira: na rota das tradições e dos sabores

por Correio da Guarda, em 20.01.19

Azeitona - fotoHS2019.jpg

     Valorizar as populações locais e os seus recursos endógenos no contexto territorial é o objetivo da ação comunitária que está a ser implementada, a escassos quilómetros da cidade da Guarda, através do projeto “Sabores e Tradições do Vale da Teixeira – Azeite”.

    Um projeto que tem rostos e constitui um bom exemplo de como se podem articular sinergias locais e valorizar o património olivícola e agrícola das nossas terras; no caso vertente das freguesias de Benespera, João Antão e Ramela.

    Julgamos ser oportuno, pela importância e alcance do referido projeto, anotar aqui os seus principais objetivos: afirmar o azeite do Vale da Teixeira como um produto de singular qualidade e importância local, regional e nacional; comprometer os agentes e atores locais no processo de valorização dos seus territórios, considerando a sua identidade cultural e fomentando a participação; valorizar o território através do olivoturismo; divulgar o património cultural existente; desenvolver rotas e itinerários de valorização do património, cultural e imaterial; reativar e dar a conhecer memórias e práticas seculares do Vale da Teixeira; capacitar as gerações mais jovens de conhecimentos que lhe permitam valorizar, respeitar e transmitir a identidade dos territórios rurais.

    Enquadradas por estas ideias, as dinamizadoras do projeto – que souberam despertar sensibilidades, equacionar linhas de desenvolvimento, reunir contributos, demonstrar o alcance de uma iniciativa com uma matriz muito específica, afirmar uma inquestionável determinação e capacidade de trabalho – delinearam um conjunto de atividades (algumas já realizadas ao longo dos últimos meses e outras nas últimas semanas, como é o caso da mesa redonda sobre “A Importância do Azeite na Economia Local”) que balizaram os rumos a seguir.

Bola de Azeite - foto HS .jpg

     Como evidenciaram, “a valorização do património, através da atividade turística, pode constituir-se como um mecanismo de afirmação e legitimação da identidade de determinados grupos e subgrupos sociais.

    Existe ainda um vasto espólio patrimonial, relacionado com a cultura da terra, nomeadamente moinhos de água, que ainda são utilizados no fabrico do pão, para além de outras mais valias patrimoniais, culturais e construídas”.

    Esta construção de um futuro promissor para as terras e gentes do Vale da Teixeira merece o apoio das comunidades locais e regionais, das suas instituições mais representativas, que se pode traduzir numa interação permanente com este tipo de projetos, numa objetiva atitude de defesa e salvaguarda da identidade desta zona.

   Ações desta natureza incrementam a (re)descoberta de especificidades beirãs que não temem confrontos com outras realidades geográficas, antes assinalam potencialidades e alternativas conducentes a novas vivências, experiências e, como é o caso, a novas sensações e sabores.(H.S)

Torradas com azeite - .jpg

     Fotos: Helder Sequeira

 

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Fotografias, Sabores e Tradições

por Correio da Guarda, em 03.01.19

Azeitonas - HS.jpg

     No próximo sábado, 5 de janeiro, vai ser inaugurada na Benespera a Exposição resultante do Roteiro Fotográfico “Patrimónios locais: a Guarda e seu entorno”, realizado no dia 8 de dezembro numa iniciativa do Centro de Estudos Ibéricos em parceria com o Fotoclube da Guarda.

    Esta exposição, a inaugurar pelas 15 horas, é promovida no âmbito do projeto "Sabores e Tradições do Vale da Teixeira".

  O projeto é uma ação comunitária de base territorial que tem como missão, a valorização das populações locais e dos seus recursos endógenos no seu contexto territorial, tendo surgido da concertação de sinergias entre o Instituto Politécnico da Guarda(através da docente Ana Lopes da ex-aluna Vanda Rodrigues, do curso de Animação Sociocultural), Câmara Municipal da Guarda, juntas de freguesia da Benespera, João Antão e Ramela, Centro Cultural, Social e Desportivo da Ramela, Associação Cultural e Recreativa da Benespera, Associação para o Desenvolvimento Integrado da Benespera e a Quinta de Sinçais.

    Nesse mesmo dia decorrerá, um mesa redonda sobre “A Importância do Azeite na Economia Local” em que vão intervir, entre outros,  Marcelino Lopes e António Lourenço Fontes, com moderação do jornalista António Sá Rodrigues.

   De referir que no âmbito do referido projeto vão realizar-se duas Lagaradas (dias 13 e 20 de janeiro, na Ramela) que têm um custo por pessoa de 15€. A inscrição inclui o Kit Lagarada (prato, garfo, caneca de barro e saco de pano, para cada inscrição); prova de vinhos, degustação de pão torrado com azeite, no lagar da Ramela, Almoço (Chouriçada, Lagarada, sobremesa, vinho, água e sumo) e animação.

   A inscrição pode ser efetuada aqui.

 

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publicado às 23:23

Azeitonas...

por Correio da Guarda, em 09.12.18

Azeitonas - HS.jpg

 

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Azeitonas...

por Correio da Guarda, em 17.10.14

azeitonas hs2014- a.jpg

 

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publicado às 08:10

Ouro líquido na Guarda

por Correio da Guarda, em 13.07.13

 

     Na Galeria de Arte do Paço da Cultura terá lugar na próxima quinta-feira, 18 de Julho, a sessão de apresentação do Catálogo e inauguração da exposição Ouro líquido – O azeite no Concelho da Guarda.

     A oliveira, a azeitona e o azeite fundem-se com a história, a tradição e a cultura dos povos mediterrânicos.

    Árvore mítica e símbolo de sabedoria e paz, a oliveira foi cultivada desde tempos imemoriais, tendo a sua dispersão pela Europa mediterrânica ficado a dever-se aos gregos e aos romanos.

     Os árabes mantiveram a cultura e fizeram-na prosperar; a própria palavra azeite terá origem no vocábulo árabe az-zait, que significa “sumo de azeitona”.

     Historicamente, a produção de azeite no concelho da Guarda centrou-se em duas áreas de referência: o Vale do Mondego e o Vale da Teixeira, ambos com microclimas favoráveis à produção de azeitona de qualidade.

    Cientes da importância da produção do azeite no Concelho da Guarda e, sobretudo, da sua qualidade, a Câmara Municipal da Guarda e a Associação Pró-Raia entenderam prestar tributo e reconhecimento a um produto de qualidade ímpar que merece ser melhor conhecido e divulgado, valorizando-o como produto de excelência destas terras da Beira Interior.

    A exposição, que será inaugurada pelas 18 horas, estará patente na Galeria de Arte do Paço da Cultura, até dia 14 de setembro, de terça-feira a sábado, das 14h00 às 20h00.

 

    Fonte: NAC/CMG

 

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publicado às 08:45

Festa da Amendoeira em Flor

por Correio da Guarda, em 01.02.13

 

     De 22 de Fevereiro a 10 de Março, sob o lema ‘Onde a primavera acontece mais cedo’, o município de Figueira de Castelo Rodrigo promove a Festa da Amendoeira em Flor.

     A Festa da Amendoeira em Flor é o cartaz turístico mais antigo da região, contando já com 72 anos de existência, recebendo milhares de visitantes anualmente, que procuram, nestas terras de Riba – Côa, a natureza em todo o seu esplendor." É esta natureza ímpar, aliada ao vasto património arquitetónico, à gastronomia e às gentes afáveis e hospitaleiras, que fazem deste concelho, um destino turístico de excelência".

     Um dos principais objetivos deste programa festivo é dinamizar todo o potencial turístico da região, numa tentativa de promover e divulgar ainda mais o concelho turisticamente, e de dar a conhecer os nossos produtos endógenos, o artesanato e a  gastronomia de Figueira de Castelo Rodrigo.

     Durante os três fins-de-semana em que vai decorrer o evento, a autarquia figueirense organiza também o ‘Mercado da Amendoeira em Flor’, que vai decorrer no Mercado Municipal coberto da vila, onde os visitantes poderão comprar os deliciosos produtos locais (como enchidos, pão, vinho, azeite, mel, licores e queijos da região). Existirá, igualmente, animação durante todos os dias desta festividade.

     Do ponto de vista das atividades lúdicas e desportivas, destaque para a I Montaria ao javali na Serra da Marofa, para o II Passeio BTT “Nos trilhos da Amendoeira em Flor”, bem como para um espetáculo de Stand Up Comedy, com os Lx Comedy Club, composto por Luís Franco Bastos, Ricardo Vilão, Rui Sinel de Cordes e Salvador Martinha.

 

     Fonte: CMFCR

 

 

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publicado às 19:45

III Rota do Azeite

por Correio da Guarda, em 07.01.13

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publicado às 18:43

Rota do Azeite do Vale da Teixeira

por Correio da Guarda, em 03.12.11

 

     A Junta de Freguesia de Ramela (concelho da Guarda) vai promover nos dias 16, 17 e 18 de Dezembro, a II Rota do Azeite do Vale da Teixeira.

     Dar conhecer a tradição da apanha da azeitona aos mais novos e aos visitantes e promover a principal riqueza daquela freguesia, são os objectivos principais desta iniciativa.

     Este ano o programa desenvolve-se ao longo de três dias, de modo a possibilitar a presença de um maior número de visitantes para conhecerem a tradição da vareja, o erguer e o transporte da azeitona para o lagar, onde, depois de transformada dá o tão saboroso “ouro” do Vale da Teixeira, o azeite.

     A Rota do Azeite conta com a colaboração do Centro Cultural, Social e Desportivo (CCSD) daquela freguesia.

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publicado às 22:51

Jornadas Nacionais de Olivicultura

por Correio da Guarda, em 28.02.09

 

A Associação Nacional de Agricultores para a Produção Integrada de Frutos de Montanha (AAPIM), com sede na Guarda, vai promover nesta cidade, no próximo dia 4 de Março, as Jornadas Nacionais de Olivicultura.
Este evento é promovido com a colaboração do Centro Operacional Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN).
As jornadas vão decorrer no auditório dos Serviços Centrais do Instituto Politécnico da Guarda.

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publicado às 15:39


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